こんにちは🍚ACE1fitnessスタッフのジョージです！
9月といえば稲刈りの時期ですね🌾
え？そんな事ないですって？私の実家は農家なのでそんな事あるんです。
はい、今回は“GI値”についてです。
食事を気にしている方だったら、聞いたことがあると思います。
そもそもGI値とはなんぞや？という方
Wikipediaさん曰く「食品ごとの血糖値の上昇度合いを間接的に表現する数値」だそうです🎓
ちょっと堅苦しいですね🙃
簡単に言うとGI値が高いと血糖値が急激に上がり、低いと緩やかに上がるという感じです。
ダイエットをしているとGI値が低い食べ物の方が良いと言われていますが、なぜでしょうか？
では逆に血糖値が急上昇するとどうなるか…
↓↓↓↓↓
・インスリンの過剰分泌
・眠くなる
・イライラする
インスリンが過剰分泌されると脂肪を蓄えやすくなってしまいます😱
そしてイライラする(精神を不安定)と脳は糖を欲するという悪循環になってしまうみたいです…
なんとなく分かりましたかね？
もし分からなければ遠慮なく聞いてくださいね！
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